3.garabato
4. Mapale
En este blog hablaremos acerca de las muchas y diversas cosas que se encuentran en colombia
BANDEJA PAISA
Característico de la región de Antioquia, este plato cuenta con 9 ingredientes esenciales que lo hacen delicioso: arroz, chorizo, huevos, carne molida, aguacate, chicharrón de cerdo, frijoles y tajadas de plátano.
AJIACO
En la gastronomía colombiana, una de las muchas sopas que se destacan es el ajiaco, el cual es típico de la capital, Bogotá.
SANCOCHO
Es un caldo que se prepara con diferentes tipos de carne (vacuno, pescado, pollo y cerdo; algo así como una parrillada mixta). Estas proteínas se acompañan por plátanos verdes, patatas, yuca y maíz, aunque su receta varía en cada región.
LECHONA
Según 'City Express Hoteles', este plato llama la atención de los extranjeros debido a su singular presentación, que a veces incluye la cabeza del cerdo.
Se prepara rellenando al animal, sin retirarle la piel, con guisantes, arroz y especias. Para asegurar que la carne esté tierna, se cocina en horno por hasta 10 horas y se sirve acompañada con arepas.
EMPANADA
Sin duda una de las comida preferidas por los colombianos, popular para una reunión con amigos, para un paseo o como entrada en los restaurantes.
algunas muestra de esto son:
La economía colombiana se ha recuperado de forma vibrante de la crisis del COVID-19, soportada por el impulso del consumo que había sido r...